Apfeltaschen

Zubereitung

Zubereitung:

Alle Zutaten nach der Reihe in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Handrührgerätes vermengen.

Den Teig ausrollen und große Kreise ausstechen.

Etwas von der Apfelfüllung auf die Hälfte des Teigkreises geben.

Die andere Hälfte über die Mischung klappen, so das ein Halbkreis entsteht.

Mit einer Gabel die Ränder ineinander drücken, mit Milch bepinseln und im Backofen bei mittlerer Hitze goldgelb backen.